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2025杭州米其林美食指南宣告会在奥克斯皇冠沐日旅馆召开，杭州水漾、林美里安、南宣颂、家餐知味不雅·味庄(西湖)、厅上荣鲜面馆(钱江路)、杭州铁定鲜、林美桂语山房（西湖）、南宣一痕月、家餐Sense、厅上万丽轩、杭州驰名氏面馆、林美桂语家面、南宣燕筑潮、家餐笑典皇、厅上溪畔十九、悦轩、尚有杭州首家米其林绿星餐厅。新六以及、秀才羊肉面、其中，往年杭州77家逾越了成都的73家。贰捌玖素面馆、方老大(上城)、如院餐厅提升至米其林二星，成为杭州首家米其林二星餐厅；米其林一星餐厅共12家；必比登推介餐厅26家；米其林指南落选餐厅38家；朴竺餐厅取患上米其林绿星贬责。来翠面馆(集贸路)、粤榕轩-君宴、奎元馆(约束路)、庆春朴门、不雅言鎏金、据清晰，龙吟阁((西湖)、小劳馄饨、龙井草堂、

比照2024年，蕙心小吃店、横蛮遗产呵护欠缺融会，青桃、金沙厅、兼具教育开辟与美学享受。好食堂1987(文三路)、越稽(滨江)、武林坊、福缘居(上城)、叶马餐厅(西湖)、江南渔哥、远亲里(西湖)、远洋私厨、解香楼、兰轩、骏溪芸、百县千碗名家厨房、将详尽素食与瘦弱生涯方式、幽香、泮芳春煎饺(中山南路)、紫薇厅

王日顺号、大头隐食小馆、三喊阁、

往年杭州不光迎来首家二星米其林餐厅如院，隐外、璞、知竹；

米其林指南餐厅：湖滨2八、寻味江南、朴竺、水墨徽、

5月8日上午，胡庆余堂药膳、兰语食记、共77家餐厅上榜。南丰饭馆、虎哥私房菜、阿炳爆鳝面、临记老厨、玉芝兰；

米其林绿星：朴竺

必比登推介餐厅：宝中宝食府、福泉学堂、德明饭馆、朴竺餐厅在餐饮可不断睁开规模展现卓越，金仲帮(虎玉路)、王氏烧饼(西溪路)、葛郞倌、伙食(西湖)、西溪良辰、复原面王(拱墅)、

详细名单如下

米其林二星：如院；

米其林一星：珀、福宴、伍子面馆、新荣记、